什么小吃店**？小吃生意精心都说

在行业市场中，选择什么小吃项目比较**呢？什么小吃店开起来容易**呢？开小吃店面对的竞争对手非常多，所以在选择小吃加盟项目的时候要谨慎，小吃加盟项目将影响店内的生意。

开什么小吃店**快?吃不仅仅是一种生存需要，也是很多人的人生乐趣和爱好，更是一些人的事业和成功基石。开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动!

开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：白水羊头肉

白水羊头肉在北京已有悠久历史。先有前门外廊房二条马玉昆次推出，经马家六代经营，在京小有名气。后来，以虎坊桥李庆芝经营的白水羊头为实力。讲究旺候，成品肉白利口，咸鲜，风味个性。

开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：五香茶叶蛋

五香茶叶蛋取料贵在新鲜，讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳，并在蛋白之上浅浅地划几条刀口，以便透味，入锅加茶叶、大料等烹煮，用文旺慢慢炖制，煮成后的茶叶蛋咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生。由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴喽。

开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：黄桥烧饼

因1940年秋新四军东进苏北进行黄桥决战，泰兴县黄桥地区群众赶制烧饼支前而闻名各省市。其造型美观，制作精细，具有香、酥、脆等特色。分甜、成两类，共10余品种，咸者有肉松、旺腿、葱油、开洋、鲜肉等;甜者有桂花、豆沙、五仁等。

开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：盘丝饼

形似盘龙，色泽金黄，吃后甚觉甜美。经典的民间特色小吃加盟，因其外形美观、别致，味道甘甜咸香，被后世广为流传。

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开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：土耳其烤肉

土耳其烤肉大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，营养均衡，易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。1万元以上即可入行。

投资**分析：a土耳其烤肉夹馍：每份成本0.8元~1元(含肉、调料、人工、电费、房租)售价3~5元/份，腰包不瘦2元~3.5元，一般每天卖300份土耳其烤肉夹馍，腰包不瘦在50**~60**以上。b烤肉：每份成本0.8元~1元，售价6~8元腰包不瘦为4~6元。一般每天卖30份烤肉腰包不瘦在12**以上，土耳其烤肉是一个实实在在稳当**的好项目。

开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：开封炒凉粉

炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃，开封不少地方都设有出售点。其制法是：把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料，加入少量的油，把凉粉放入平底锅内，然后佐以豆酱、葱、姜，用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩，焦而不糊。

开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：赖汤圆

赖汤圆迄今已有百年历史。店长赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老品牌名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：双皮奶

据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了私家调制，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，这位老友就是如今文信老铺吴店长的祖先，而双皮奶也便由清末流传至今。

开什么小吃店**快?6大小吃喜欢就要行动：纽氏饼屋

饼从古演变至今，各地都有制作，且品种繁多，风味各异，常见的有大饼、锅饼、薄饼、烧饼、酥饼、馅饼等。饼屋算是小吃加盟比较常见的加盟项目。