冬季进补选雁鹅坊鹅煲
常言道:“秋风起,三蛇肥”,国庆之后,早晚的寒气愈来愈重,又到了秋冬进补的时节。按照中国人的习惯,秋冬时节是给身体“进补”的大好时节,大家称之为“补冬”。“正确的‘补冬’能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后,体内代谢下降,体力消耗减少,。要科学进补,要补得恰当,不要盲目进补。”
秋冬时节忙进补 ,为何秋冬季节人们忙进补呢?据介绍,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋冬季节已进入进补的季节。经过炎热的夏天,人体耗损大,且进食较少,当天气转凉时,适当调补一下身体,是很有必要的。秋冬时节进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到佳的状态。
鹅肉富含高蛋白,低脂肪,是健康绿色食品。性甘干,有益气补虚,暖胃开津,养精血,防衰老,健体魄之效果。鹅肉、鹅血中含有抑制癌细胞发育的物质和因子,有的作用,鹅肉被国内外卫生组织都说为佳肉食产品。公司对鹅肉食法进行创新,把精美的雁和鹅肉引入传统的火锅中来,经过高明工艺加工的涮鹅肉,肥瘦分明、口味醇厚、滑爽鲜嫩,汤鲜味美,回味幽香。
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