茶叶文化:泡茶前如何温壶
无论是喜欢喝茶的朋友,还是开茶叶店的加盟商,都必须掌握泡茶技巧,才能泡出一壶好茶。那么如何才能泡好一壶好茶呢?今天,渠道网小编将为大家介绍以下泡茶技巧,希望能够帮助到大家创业。
温壶后,再闻闻壶中是否仍残留余味,诸如酸味、霉味,甚或瓦瓷味(新壶)等,这是由于保养茶具的疏忽,只耍妥为保养,即可避免这些杂味的出现。
温壶后,再闻闻壶中是否仍残留余味,诸如酸味、霉味,甚或瓦瓷味(新壶)等,这是由于保养茶具的疏忽,只耍妥为保养,即可避免这些杂味的出现。
用热水温壶一方面是要清洁茶具,另方面是要清除每泡过一次或一种茶叶后残留在壶里的那种茶味,免得再泡另一种茶时,茶汤带着异味及杂味,隐没了该种茶的风味。此外,壶身温热才可将茶叶色、香、味的本质适宜的表现出来。
在泡茶叶的时候,温壶后的水倒在茶船中,也可预先用来温洗茶杯,然后将这些水倒掉。