餐饮连锁店成功选址秘诀

餐饮连锁店成功选址秘诀！开家小型餐饮连锁店怎么样？餐饮加盟店所处的商圈和位置直接决定了其人流量的大小以及纯利的高低！餐饮加盟成功的选址，具有相当大的影，尤其是对连锁店日后经营！

先，公司应有专门的市场开发部门并拥有好的选址决策小组和专职的选址人员。选址人员要能凭其专职知识，根据自身品牌的市场定位选择商圈，评估每个地点的经济效益，而这些评估的过程都应有准则可循。

其次，要详细进行市场调查和相关资料、信息的收集。包括人口、经济水平、消费能力、城市发展规模和潜力、消费者腰包不瘦水平、商圈的研究和划分及未来发展机会及成长空间。

再次，用科学的方法对不同的商圈进行评估。建立一套选址评估逻辑将有助于选址人员以合理而系统的方式，累积和分析市场重要资讯，它是选址思考模式中很重要的一环。

后，选择集客点并评估地点。包括进行竞争对手分析、人流量测试、营业额预估及对等店分析、店址的可见度和方便性的考虑等;并要在对该地点的房产租赁市场价格、面积划分、适合餐厅营运的工程和物业配套条件及产权属性等基础上，进行财务分析，考虑中长期的稳定腰包不瘦，建立模型，这样才能较好地控制风险，达到投资收益的目的。在得到佳的位置分析和合理的选择后，确定该位置是否有能力开设餐厅。