开餐饮加盟店的基本步骤
很多人想开个餐饮加盟店,但是由于没有任何经营经验在开店之前总是犯愁,不同的地方开餐饮店的方式也不同。那么究竟如何开好餐饮加盟店呢?想要成功开餐饮加盟店的朋友就请跟随小编来具体看看吧!
我想开餐饮加盟饭店:开饭店需要多少?怎么开?
1)房租付三押二,这还需要谈判,一般付三押三的也正常
2)公共能耗费,垃圾清运费,物业管理费,每项都有3-4千
3)设计费、装修费,我们这种有点档次的,预算就做了23万,还已经省了
4)厨房设备,空调,家具,酒店用品(锅碗瓢盆,酒杯纸巾,台布筷子,工作服),窗帘软装潢
在厨房设备如冰箱,还有空调我们都用了二手,但是现在想来电器这东西用二手要谨慎,过了两三年电器都或多或少有点问题,所以不宜用二手。还有,空调的布置**要让专职有经验的人士来设计,因为多了少了都会影响生意。
家具我们花了将近三万,不过现在想来当时还是时间太仓促,若多看些不同选择应该还可以省下好多。
特地从乐天陶社订了艺术餐具,58套又花了一万多。
5)公司注册、消防、卫生,煤气。
我们注册资金是10万,所以这意味着我们得有10万元真金白银留在帐上验资的时候用,原来这种事都可让一些帮你办注册的皮包公司来搞定,但是后来抓得紧了,这条路就不行了。不过好在后说只要注册资金的1/3,也就是三万就可办验资,这才让我们松了一口气.
此外,你**不会想到终消防卫生煤气加在一起总费用将近10万,这确实一度使我们陷入尴尬的境地,实际上直至开业我们都未**煤气的4万元而一直用瓶装煤气代替,因为实在负担不起。总结下来,经验非常重要,我们一开始就过于正规地去规划和设计消防和煤气管道和设备,导致后的费用大大很过了预算。若一开始就能与行内人士或几个老江湖多请教,因地制宜,什么马配什么鞍,情形就会大不一样。不过秀才开餐饮加盟饭店难免干几件蠢事。
6)基本广告支出,如做一个象样的灯箱,少则也得有个四五千,印一些传单,菜单,从2000到500**不等