烧烤店选址要点必看

开一家烧烤店是一个小本腰包不瘦的项目，如果想要支持店内的生意，那加盟商就应该选择好店址，一个好的店址才能为店铺迎来更好的生意。创业者经营烧烤店如何选好开店位置，那就看看以下详细解说。

实力、环保是否过关：比如政府要求类似烧烤加盟店这样的餐饮店不能开在居民楼下，邻近开设店铺，安装的烟道需要高过居民楼，因此，开发商设计的店面要具备先天的条件。

第二、交通：现代城市的顽疾之一是交通，市区内的停车位紧缺，餐饮店开在繁华地带，这一矛盾尤为突出。一般一个百万平方米的餐饮店要求有5个车位，但现在的店铺多数配置不足。张先生举例，小西天的这家粥店晚上营业3小时，先后要停留80多辆车，车位明显不能满足。

第三、客流：客源的多少决定了粥店的腰包不瘦，客源分流动和固定两类。流动客源是指通过各种交通工具能够到达的人群，附近的交通便利是一必要条件。固定客源则是写字楼和附近居民。张先生的粥店人均消费25～3**，很适合白领阶层消费。

开设在写字楼集中地区的店面至少可以支持中午就餐的客流，但仅有午餐消费群是不够的，因此还需依靠成规模的小区做后盾，向纵深发展。张先生表示，写字楼群附近，背靠社区的商铺看好，但不会开在小区内，一来是小区内的客流可能有限，二是小区的保安会限制外人进出，妨碍生意。

选择好的烧烤店位置，是经营烧烤店成功的实力步。除此之外，还要注意菜品的选择和服务，只有从消费者的利益出发，提供好的就餐服务，才能吸引更多消费者的关注，为您带来人气佳，让您简单取得事业的成功。