中国茶文化 茶道礼仪的表现

茶叶在中国历时千年，源远流长的中国茶文化，也是外国人特别关注的。如今，喝茶的朋友越来越多了，那对茶道礼仪有哪些了解呢？想要详细了解茶道礼仪的朋友就请跟随小编一起来看看吧！

1、煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。

唐代的煎茶，是茶的早艺术品尝形式。

2、斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。

斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。

斗茶是古代品茶艺术的高表现形式。

其终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的后胜利。

3、工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。

清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。

工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品和待客两种。