巴哥手撕烤兔才是大家的爱
巴哥手撕烤兔餐饮加盟才是大家的爱!细嫩的兔肉,怎样做才可口?对于重视口味的中国人而言,对于叹息时间去那里了的年轻人而言,传统的酱爆、红烧、熏腊等做法太麻烦,什么样做才美、快、便利?
巴哥烤兔以准确的定位、一站式的服务、出色的品味和可靠的质量支持,形成了企业经营的专职特色和规模化实力,奠定了企业增加收入的良好基础。从北京、重庆等地的直营店多年的经营状况看来,从捷报频传的加盟店销售竞赛业绩看来,巴哥的顾客认同率很高,形势十分喜人。可以预见,“巴哥手撕烤兔”将会以时尚、亲民的品牌形象,掀起餐饮业中小项目投资的巨浪。
只为美的口感,让好的食材发挥出大的潜力,我们邀请中国川菜大师张正雄先生,担任技术总指导。一只名厨兔就此诞生。就像好的教头调教出来的佳运动员,技术诀窍从来都是如此微妙。很多时候,一个关键点就能改变国内外。幸运的是,巴哥手撕烤兔刚好在每一个关键点都发挥了大潜能。
以效法祖先的“森林烧烤”为起点,巴哥将烤兔学问推进到新境界。巴哥出品的手撕兔,已经过预处理:洗净、卤制、预熟、真空保鲜包装。门店或者顾客只要按照指导的程序进行简单加热就OK。加热过的兔肉“嗞嗞”响着,红亮诱目,焦香催欲,喷着奇香,让人垂涎欲滴。