市场观察：部分礼品店“血燕”悄然下架

近日，浙江省部门在流通领域食品质量例行抽检中发现，“血燕”燕窝的亚盐含量严重很标。日前，笔者走访市区利群、家家悦等大型超市发现，超市里未见销售“血燕”，之前一直在销售“血燕”的一些核心礼品店目前也已将其下架。 

虽然“血燕”被一些人视为燕窝中的，但马来西亚副部长蔡智勇21日接受新华社笔者采访时说，燕窝只有屋燕与洞燕之分，没有燕子吐血这回事，“血燕”只是商家为了获取更**而制造的噱头。马来西亚燕窝商联合会秘书马瑞来说：“一些奸商为了谋取**，打着‘血燕’的名堂，谎称燕子一次筑窝时吐出血丝。” 

据浙江省部门调查得知，亚盐含量很标的“血燕”主要来源于马来西亚，其中标称广东鹰皇参茸制品有限公司的“鹰皇”牌、厦门市丝浓食品有限公司的“燕之屋”牌、北京庆和堂参茸有限公司的“庆和堂”牌等11批次的“血燕”产品被检出亚盐含量均很过10000毫克/千克。 

“这些冰糖燕窝都是用白燕制作的，没有血燕。”利群超市专柜工作人员林女士说。笔者发现，该超市货架上只有金日和康富来两个品牌的3款即食冰糖燕窝在售，瓶内燕窝呈白色。“‘血燕’价格高，销量少，超市进货很谨慎，目前超市没有出售该产品。”位于商业街另一家大型超市的销售人员表示。 

19日笔者来到市区某核心礼品店，发现门口玻璃柜内摆放着即食的瓶装“白燕”和“血燕”产品，每瓶重量均为240克，售价在120**到150**。“这是我们专卖店自己的品牌，支持质量。”销售人员向笔者都说。据了解，该店还代理某品牌的干“血燕”。在市区另一家核心礼品店内，笔者也发现了正在销售的散装干“血燕”。25日，笔者又来到上述两家礼品店发现，之前一直在销售的“血燕”已无影踪，销售人员都表示已接到了厂家的通知，所以将其下架。