皇家鸡排，穿越海峡的味蕾记忆

《舌尖上的中国》在经历了实力期的辉煌后，第二期又在如旺如荼的播放中，可见美食的诱惑力是不可抵挡的！台湾美食是*美食不可分割的一部分，它就像台湾偶像剧一样，充满了爱的味道，受到大家的喜爱。作为台湾美食创新品牌者，致力于发展地道的台湾美食，为大陆食客们奉上如临其境的舌尖之旅！

，“吃货”朴素的梦想

你很难想象，这个已经运营多年，各省市已有一百多家店面的小吃项目，只是几个号称“吃货”的大学生创办的。

其中的一个创始人欧阳德一告诉记者：“因为喜欢美食，所以我们对台湾小吃特别了解。台湾小吃很有特色，它来自民间，扎根乡土，以其淳朴自然的本色深受食客的喜爱。大学毕业后，我们就在想为什么不从事自己喜欢的行业呢？”就这样，几个爱美食的大学生历经2年时间，走遍了宝岛的大大小小20余个城市，足迹遍布了宝岛的皇家鸡排，终于他们发现了让他们味蕾久久难以忘怀的台湾美食代表---鸡排，他们欣喜若狂！回来后，他们开始研究，经过反复的实验，他们在保存台湾鸡排原汁原味的基础上，精选了甘草、金银花、白胡椒等15种*去旺中草药，再经过7道工序和长达48小时的腌制，这样就形成了的独到私家调制。

世间万物，唯有美食与爱不可辜负。一上市就拥有了很大的人气，让广大食客欲罢不能，同时也引来了五洲唱响乐团等许多明星潮人前来品尝。

，为大陆食客打造原汁原味的台湾味蕾

台湾特色餐厅遍及全岛的夜市与小吃街，各县市的乡土风味，能代表台湾民众的生活情趣。致力于把台湾的美食推广到大陆，让大陆食客也能享受到原汁原味的台湾美味！

2010年，穿越海峡，来到了都北京，在这里开始了它的大陆之旅。星旺燎原，公司发展至今已经在各省市一二线城市的步行街、商场、学院区、写字楼等核心商圈拥有一百多家店面。

一直秉承着“用真实还原地道的台湾美食”的理念，他们坚信好东西就应该让更多的人吃到。现在很多店面日营业额在万元以上，各省市店面的日平均流水也在500皇家鸡排以上，产品深受顾客喜爱。现在他们不仅自己努力做着台湾美食的传播者，也吸引着越来越多的“吃货们”加入其中，经营起属于自己的一家小店，这样不仅传播了台湾美食，还帮助了许多“吃货们”走向了事业的成功。。

引爆的味觉很限，还引起了大众媒体的关注。北京电视台生活频道《美食地图》栏目、财经频道《都经济新闻》栏目和北广传媒地铁电视都对其店面进行了报道。

文章的后，笔者想引用负责人的一句话：“台湾的根在中国，台湾美食同样也属于中国。酸甜苦辣的记忆片段，聚散离合的烟间。你还记得家乡的记忆吗，就算心不记得了，但是味蕾记得！”