DEBAILLEUL《品牌百科》

DEBAILLEUL《品牌百科》品牌信息

美食餐饮 - 蛋糕西点

杭州安派品牌管理有限公司

DEBAILLEUL

联系电话0571-57571095

官方网站www.debailleul.com

联系地址浙江省杭州西湖区外东山弄16号四楼

DEBAILLEUL《品牌百科》品牌简介

美国前总统小布什、法网公开赛、F1赛车等指定甜点品牌DEBAILLEUL是巧克力中的皇冠珠宝，比利时甜品店Debailleul全手艺制作（非工业化生产），是由法国糕点大师Marc Debailleul主厨（右图），早年在欧洲荣获最高荣誉BestWorker of France（MOF）奖，并被封爵。亚洲地区：目前在日本有六家店，香港一家店，印度一家店，中国一家店。
 

DEBAILLEUL：荣获法国杰出西点师金奖

Marc Debailleul ：

1949年法国出生，从法式蛋糕店YANKA开始学厨，此后在比利时、瑞士、德国等欧洲各地

积累了研究经验；

1976年被聘请为布鲁塞尔的老铺WITTAMER的主厨及管理人，为其业绩发展迈出了一大步

1979年获得MOF（法国最优秀手艺人）

1982年成立了DEBAILLEUL有限公司

1992年获得法国共和国勋章、骑士章Chevalier

1995年获得里昂La Coupe du Monde de la Patisserie（西洋糕点世界大赛）最优秀奖

1996年获得巴黎Charles Proust竞赛的金奖

2002年获得美国拉斯维加斯“世界糕点制作技术冠军大赛”巧克力类金奖

2004年获得美国拉斯维加斯“世界糕点制作技术冠军大赛”巧克力类金奖

首家Debailleul中国甜品店已在美丽的杭州（奢侈品消费中国居第三位，仅次于北京、上海），已正式开张，地址位于钱江新城砂之船国际生活广场地铁口。