乐伯部队锅《品牌百科》

乐伯部队锅《品牌百科》品牌信息

美食餐饮 - 日韩料理

上海麦乐餐饮管理有限公司

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乐伯部队锅《品牌百科》品牌简介

乐伯部队锅是韩国最大的餐饮连锁公司旗下品牌之一,截止2013年4月,已在全球拥有696家门店。现有上海麦乐餐饮管理有限公司引进中国,大力拓店中。

随着近几年韩剧的热播，韩料一下子就火了，以前一直停留在韩料是年糕，烤肉的印象中，乐伯部队锅记者还是第一次听说。据说乐伯部队锅在韩国超级火爆，不仅是韩国餐饮企业NBG旗下众多餐饮品牌之一，还是各大韩国旅游攻略网站三大到韩国必吃餐厅之一，主打菜品是部队锅和铁板烧。据悉，乐伯部队锅由鸟叔倾情代言哦。

韩国平民美食乐伯部队锅，锅中堆满了食材，还出现了火锅里不常出现的食材，泡面、香肠和泡菜，看着红彤彤，吃起来是热气腾腾。

一般人对韩国料理的印象，就是烤肉和石锅拌饭。如今，年轻人中又开始流行起吃部队锅，用牛骨熬成的汤头，加上各种食材，看着就令人食欲大开。等汤底煮开3分钟，十几种丰富的食材就可以开吃了，既方便又快速，还可以自己DIY加很多东西，味道很浓郁。

平时我们吃的部队锅只有一种泡菜味，不过在乐伯却可以自由选择锅底，每种锅底铺有不同的食材，海鲜锅底以虾蟹为主打，牛肉锅底是满满的一层肥牛卷。而点击率最高的原味锅底则包罗了来自世界各地不同风味的香肠。

乐伯部队锅里不仅用到面食，肉类，还有蔬菜和豆类，来自韩国的大厨还将韩国人严谨细致的风格带到厨房，每种食材摆在什么位置都不能错，并且每添加一种食材，都要细心地秤重，精确的分量以保证口感。乐伯的大桌都配有两口锅，小伙伴们可以一边吃部队锅，一边吃韩式铁板烧哦。