海仙会海鲜自助餐《品牌百科》

海仙会海鲜自助餐《品牌百科》品牌信息

美食餐饮 - 特色餐饮

深圳市海仙会SEA FRESH海鲜姿造有限公司

海仙会海鲜自助餐

联系电话0755-86669999

官方网站www.haixianhui.cn

联系地址广东省深圳市 南山海岸城中洲控股SCC大厦裙楼二层（海仙会）

海仙会海鲜自助餐《品牌百科》品牌简介

深圳海仙会海鲜自助餐：海仙会是深圳首家顶级海鲜姿造自助餐。
2015年10月，海仙会首家餐厅在深圳CBD南山海岸城裙楼SCC大厦开业。海仙会志在打造华南地区首家高端活海鲜清汤自助火锅。中国“海”餐饮文化品牌，首次落地华南地区。超一流国际餐饮服务与用餐环境体验。填补华南区域临海而“海”餐饮饮食文化空白的遗憾，打造华南区域首家“海文化”“海体验”“海味觉”于一体的高端海鲜活鲜自助品牌，选取深圳核心商圈顶级物业匹配，品牌共赢，塑造深圳乃至华南首屈一指的“海”餐厅龙头品牌。相信在董事长的带领下，我们乘风破浪在祖国大地开枝散叶，为全国人民送去最高品质的海鲜餐饮服务。

海仙会立足于中国传统海鲜火锅文化的基础上，勇于突破、大胆创新，诚意打造中国最地道的海鲜姿造，是中国海鲜姿造自助餐的开创者与领导者!海仙会海鲜姿造养生火锅宴请方式打破传统中餐宴请模式。海仙会诚意打造中国真正的三好餐厅"服务好、环境好、菜品好"。海仙会开创中国新菜系—海鲜姿造与时尚现代的设计经营理念相结合，不但追求菜品的创新与融合，还在餐厅设计上标新立异，每一间餐厅均采用不同的装饰风格，并聘请国际级设计师量身定做，以中西合璧、风格各异的餐厅环境，为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐体验。

海仙会海岸城装修风格不仅承袭了大气典雅，又别具匠心的选择了独一无二的欧美混搭风格，尽显现代都市的时尚感。作为中国海鲜姿造的领导者，选最好的食材，做最好的海鲜姿造。再加上哈尔滨的著名冰雕大师作为特别顾问，雕刻各种冰雕，摆上鲜活的海鲜姿造。赏景就餐，让人流连忘返，心旷神怡。店内装修雍容典雅，有颇具风情的大厅，大气典雅的包厢。 再端上摆盘精美的海鲜姿造，美食美景，赏心悦目，怡然自得。

自助餐人均消费超五百  海仙会美食以“何”为贵

深圳地区，一家海鲜自助餐店铺未开先火，引来了各路大咖抢先试吃。而与此同时，这家名为海仙会的自助餐店的高端定价，也吸引了众多消费者的关注。人均消费超五百的自助餐，究竟以“何”为贵，定价高端的海仙会，又将会为顾客上演怎样的美食传奇？

突破传统打造特色海餐饮

海仙会的自助火锅有别传统，独具特色。它在立足于中国传统海鲜火锅文化的基础上，推陈出新，诚意打造出地道的海鲜姿造养生火锅，率先成为中国海鲜姿造自助餐的开发者。

另外，海仙会海鲜姿造养生火锅的宴请方式也有别于传统中餐的宴请模式，将同盘分取的形式改为分盘自取，鱼翅、辽参、大闸蟹每人任选其一，海鲜全部鲜活，现场宰杀，现场切片，不限时无限量供应。

海仙会始终秉承“服务好、环境好、菜品好”的经营理念，用心为顾客呈现独具特色的海餐饮文化。

一流服务彰显高端品牌魅力

海仙会不但追求菜品的创新与融合，而且注重服务方式的体贴稳妥，用心为顾客呈现超一流的国际餐饮服务，彰显了高端品牌的魅力所在。

海仙会不仅有着标新立异的餐厅设计，还有着细致到位的一流服务。并且海仙会为顾客提供了微信线上预约、预订车位等便捷服务，与此同时，顾客在就餐过程中，还有美女亲手剥虾，带给顾客贴心的服务。

另外，海仙会一流的服务水平，高端品牌的魅力，也在细节中得以彰显。海仙会餐具的设计别具匠心，兼顾了人情化设计与艺术气息，不仅为顾客提供了最佳触感，而且还处处洋溢着尊贵与典雅，客户可以根据自己的喜好选择这些特殊定制的名贵餐具。

除此之外，海仙会的厨房设计也别具特色，透明无尘的厨房，既是美食的出产地，又是活鲜与姿造艺术展示舞台。它的米饭采用了国际顶级香米，口感极好。最后，采用名贵纸，配以趣味性文字所制成的结账小票，带给人莫名的贴心之感。

 超强团队联合打造奢华体验

海仙会有着很强的团队协作力，实现了六大团队之间的强强联合，分工鲜明的强大团队，一起为顾客呈现了一场高端奢华的美食传奇。

海仙会的食材供应，由中国首家获得IS09001：2008/HACCP的海产配送企业彭成海产公司负责。海仙会的食品检测极为严格，经过了供货商质检，公司采购质检，厨师团队质检，管理成抽查四重检验。海仙会的设计团队，由各大名校的专业设计名师构成。海仙会的厨师团队，群英荟萃，技艺高超。而专业的营销团队，加深了海仙会的品牌影响力；而富有实力的投资团队，更是保证了海仙会这一高端品牌的深造。

突破传统的创新精神，彰显品味的一流服务，实力强大的团队构成，都显示出了海仙会强大的品牌影响力。人均消费超500元的自助餐，为顾客呈现的不仅是高端品牌所提供的一场奢华美食盛宴，更是一种高品味的生活方式。

海仙会营业时间：

午市：12:00-14:00；晚市：18:30-21:30

午市：12:00-14:00；晚市：18:00-21:30（节假日）

海仙会管理团队

厨师长：高飞 

等    级：高级海鲜姿造料理师

荣    誉：中华五星行政总厨、国家高级厨师

特    长：刺身、港式火锅、冰雕。

目前100余名厨师团队中，其中超过70%为国家二级厨师， ,10%为国家高级厨师，厨师长高飞，是国内资深的“海鲜姿造”料理师。参与策划和经营国内一线城市知名海鲜姿造火锅自助餐厅。如：福州雍和会海鲜姿造，福州海天盛筵海鲜姿造，厦门悦鼎会海鲜姿造，上海舒友海鲜姿造自助火锅等。我们的厨师团队大多数为上述海鲜姿造火锅店主要厨师。

愿景&使命

企业使命：弘扬中华健康饮食文化

企业愿景：成为全球海鲜自助火锅第一品牌，填补华南区域临海而“海”餐饮饮食文化空白的遗憾，打造华南区域首家“海文化”“海体验”“海味觉”于一体的高端海鲜活鲜自助品牌，选取深圳核心商圈顶级物业匹配，品牌共赢，塑造深圳乃至华南首屈一指的“海”餐厅龙头品牌。

企业核心价值观：一切为了顾客

企业核心经营理念：为顾客提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验

企业责任：为打造民族品牌而努力；为让更多的人健康而付出；为携同企业伙伴共同成长而奋斗